تم إعداد Ordentino، ماذا بعد؟ هكذا تكسب طلبات مباشرة أكثر

تملك منصات مثل Lieferando وWolt جمهورا كبيرا. كثير من الناس يفتحون تطبيقا أولا عندما يريدون بيتزا أو دونر أو برغر أو سوشي أو وجبة غداء.

هذا مفيد للمطاعم: ضيوف جدد يكتشفون عرضك ويتذوقون طعامك ويتذكرون اسمك. تبدأ المشكلة عندما يعود الضيف نفسه في الطلب الثاني والثالث والرابع عبر المنصة، بينما تبقى علاقتك المباشرة به ضعيفة.

لذلك لا ينبغي أن تكون الاستراتيجية: لن نستخدم المنصات أبدا. الأفضل: نستخدم المنصات للوصول إلى عملاء جدد، ونستخدم Ordentino للطلبات المباشرة المتكررة.

بعد الطلب الأول يعرف الضيف طعامك. إذا كان راضيا، فهذه أفضل لحظة لتعريفه بقناة الطلب الخاصة بك.

قد يطلب اليوم عبر Lieferando أو Wolt. في المرة القادمة ينبغي أن يطلب من صفحة Ordentino الخاصة بمطعمك.

يجب أن يكون الطريق سهلا. لا أحد يبحث طويلا عن رابط، ولا أحد يحفظ عناوين ويب معقدة. الطريق الواضح هو: مسح رمز QR، فتح القائمة، ثم الطلب أونلاين.

أسهل طريق إلى طلبات مباشرة أكثر هو رمز QR يقود إلى صفحة الطلب الخاصة بك في Ordentino، سواء على نطاق فرعي أو عنوان Ordentino الخاص بك.

ضع الرمز حيث يراه الضيوف: منشور داخل الكيس، ملصق على علبة البيتزا، تغليف البرغر أو الدونر أو الباول، الفاتورة أو الإيصال، الكاونتر، الطاولات، الواجهة، بطاقات العمل والقوائم الخارجية.

النص المجاور يجب أن يكون قصيرا ومفهوما: في المرة القادمة اطلب مباشرة منا. امسح الرمز واطلب أونلاين. اطلب مباشرة. استلام أو توصيل بسهولة.

إذا كانت الطلبات تأتي عبر منصات خارجية، فانتبه لشروطها التعاقدية. أما تغليفك الخاص ومطعمك وموقعك ووسائل التواصل وملف جوجل فهي أماكن مهمة لإظهار صفحة الطلب الخاصة بك.

كثير من الضيوف يحتاجون إلى سبب بسيط لتجربة طريق طلب جديد في المرة القادمة. لذلك يمكن لقسيمة واضحة أن تعمل بشكل جيد.

لا يجب أن تكون القسيمة كبيرة. الهدف ليس كسر أسعارك، بل إعطاء الضيف دفعة ودية: اطلب مباشرة منا في المرة القادمة، وسيكون الأمر مجديا.

مع Ordentino يمكن إدخال هذه العروض في عملية الطلب بوضوح. يكتب العميل كود القسيمة عند الدفع ويرى الفائدة مباشرة.

كثير من الضيوف لا يبحثون عن موقعك مباشرة. يبحثون في جوجل أو خرائط جوجل: بيتزا قريبة، توصيل دونر، استلام من مطعم، برغر في المدينة أو مقهى يتيح الطلب أونلاين.

راجع ملف نشاطك التجاري بانتظام: رابط الموقع، رابط الطلب، الاستلام والتوصيل، القائمة، ساعات العمل، الصور والوصف.

إذا ظهرت عدة خيارات للطلب، فاجعل صفحة Ordentino الخاصة بك، متى أمكن، الطريق المفضل. هكذا يتحول جوجل إلى مدخل قوي لقناتك الخاصة.

يعمل Ordentino بأفضل شكل عندما يجد الضيف زر الطلب فورًا. اربط صفحة الطلب في موقعك، جوجل، Instagram، Facebook، WhatsApp Business، توقيع البريد، القائمة الرقمية، رموز QR، المنشورات والتغليف.

ليكن نص الزر مباشرا: اطلب الآن أونلاين. أو: اطلب للاستلام والتوصيل. لا تجعله معقدا أو مبهما؛ يجب أن يفهم الضيف ما سيحدث.

خطأ شائع: النظام جاهز، لكن الفريق لا يتحدث عنه. الموظفون جزء مهم من التحول.

عندما يتصل عميل، يستطيع الفريق الإشارة إلى الطلب المباشر أونلاين. وعند الاستلام تكفي جملة قصيرة عن رمز QR. ومع العملاء الدائمين يمكن شرح أن القائمة متاحة أونلاين للاستلام أو التوصيل.

لا يحتاج الأمر إلى إلحاح. تلميح ودود قصير يكفي.

لا يبني نظام الطلب الخاص الثقة إلا إذا كانت المعلومات صحيحة. راجع الأطباق، الأسعار، الإضافات، مسببات الحساسية، الأحجام، الخيارات، مناطق التوصيل، الحد الأدنى، أوقات الاستلام والتوصيل، المنتجات المنتهية والقسائم.

لا يكرر العميل الطلب إلا إذا كان المسار موثوقا. إذا كان طبق متاحا أونلاين لكنه غير متوفر في المطبخ، ينشأ الإحباط. وإذا كانت أوقات التوصيل خاطئة، سيتصل العميل.

قائمتك الرقمية اليوم لا تقل أهمية عن القائمة المطبوعة.

العروض قوية عندما تكون بسيطة ومفهومة. يجب أن يكون لكل عرض هدف واضح: عملاء جدد، استلام، طلبات مباشرة، أيام ضعيفة أو رفع متوسط قيمة الطلب.

لا تقدم الخصم فقط لأنه يبدو جذابا. اسأل أولا: ما الذي يجب أن يحسنه هذا العرض في تشغيل المطعم؟

مع Ordentino يمكن للمطاعم استخدام العروض والقسائم كجزء من استراتيجية الطلب الخاصة بها.

لا تحتاج إلى تحليل معقد، لكن يجب أن تعرف إن كانت خطواتك تعمل.

تكفي أسئلة بسيطة: كم طلبا يأتي أسبوعيا عبر Ordentino؟ أي قسائم تستخدم؟ هل زادت طلبات الاستلام المباشرة؟ ما الأطباق المطلوبة أونلاين كثيرا؟ في أي الأيام تأتي معظم الطلبات؟

حيلة عملية: استخدم أكوادا مختلفة مثل FLYER5 وBOX5 وGOOGLE5 وINSTAGRAM5. هكذا ترى بسرعة أي قناة تجلب الطلبات فعلا.

اليوم 1 إلى 3: اختبر صفحة الطلب كأنك عميل حقيقي. اطلب مرة للاستلام ومرة للتوصيل، واختبر القسائم، التأكيد، البريد، شاشة المطبخ وفريق التوصيل.

الأسبوع 1: ضع صفحة Ordentino على موقعك وحدّث ملف جوجل. راجع ساعات العمل، القائمة، الهاتف والصور.

الأسبوع 2: اجعل رمز QR مرئيا. اطبع منشورات أو ملصقات بسيطة، وضعها في كل طلب استلام وتوصيل، وعلى الكاونتر وفي الواجهة.

الأسبوع 3: ابدأ عرضا صغيرا للطلبات المباشرة، مثل 5% على أول طلب مباشر أو مشروب مجاني ابتداء من 20 يورو.

الأسبوع 4: راجع النتائج. أي القنوات جلبت الطلبات؟ أي القسائم استُخدمت؟ ما المنتجات القوية؟ أين يحتاج النص أو الزر أو القسيمة إلى تبسيط؟

Ordentino ليس مجرد حل تقني. إنه أداة لبناء علاقات مباشرة أكثر مع العملاء.

قد تجلب Lieferando وWolt ومنصات أخرى ضيوفا جددا، وهذا مهم. لكن الخطوة التالية بيدك: حوّل الضيوف الجدد إلى عملاء يطلبون منك مباشرة وبانتظام.

أظهر رمز QR، حدّث ملف جوجل، ضع صفحة Ordentino في أماكن واضحة، استخدم قسائم بسيطة، تحدث مع ضيوفك وأبق قائمتك محدثة.

بهذا لا يبقى Ordentino نظام طلب أونلاين فقط، بل يصبح قناة نمو حقيقية لمطعمك. ابدأ بخطوات صغيرة، لكن اجعلها مرئية.