ობიექტებისთვის, რომლებმაც Ordentino უკვე დააყენეს და ახლა მიტანის პლატფორმების მომხმარებლების, მუდმივი სტუმრებისა და Google-იდან შემოსული ვიზიტორების საკუთარ შეკვეთის არხზე გადაყვანა სურთ.
1. მიტანის პლატფორმები კარგია პირველი კონტაქტისთვის
Lieferando-ს, Wolt-ს და მსგავს პლატფორმებს აქვთ მომხმარებელთა ძლიერი ბაზა. ბევრი ადამიანი პირველად ხსნის აპს, როდესაც პიცის, ქაბაბის, ბურგერების, სუშის ან ლანჩის შეკვეთა სურს.
ეს შეიძლება იყოს უპირატესობა რესტორნებისთვის. ახალი სტუმრები აღმოაჩენენ თქვენს შეთავაზებებს, სცდიან თქვენს საკვებს და იმახსოვრებენ თქვენს სახელს. პრობლემა შემდეგ ჩნდება: თუ იგივე სტუმარი მეორედ, მესამედ და მეოთხედ კვლავ პლატფორმიდან შეუკვეთავს, სტუმართან თქვენი პირდაპირი კავშირი სუსტი რჩება.
ამიტომ სტრატეგია არ უნდა იყოს: პლატფორმებს აღარ ვიყენებთ. უკეთესია: პლატფორმებს ვიყენებთ ახალი მომხმარებლებისთვის, Ordentino-ს კი განმეორებითი პირდაპირი შეკვეთებისთვის.
2. მიზანი: შემდეგი შეკვეთა დაუყოვნებლივ უნდა მოვიდეს
პირველი შეკვეთის შემდეგ სტუმარმა იცის თქვენი საჭმელი. თუ ის კმაყოფილი იყო, საუკეთესო დროა გააცნობიეროთ თქვენი შეკვეთის არხის შესახებ.
დღეს მომხმარებელს შეუძლია შეუკვეთოს Lieferando ან Wolt-ის მეშვეობით. შემდეგ ჯერზე მან უნდა შეუკვეთოს პირდაპირ თქვენი Ordentino-ს შეკვეთის გვერდიდან.
ეს მარტივი უნდა იყოს მომხმარებლისთვის. არავინ ხარჯავს დიდ დროს ბმულის ძიებაში და არავის ახსოვს რთული ვებ მისამართები. გზა უნდა იყოს ნათელი: დაასკანირეთ QR კოდი, გახსენით მენიუ, შეუკვეთეთ ონლაინ.
3. ყველაზე მნიშვნელოვანი პირველი ნაბიჯი: QR კოდი ყველა შეკვეთაზე
პირდაპირი შეკვეთების მისაღებად ყველაზე მარტივი გზაა QR კოდი. ეს QR კოდი პირდაპირ მიდის თქვენს Ordentino-ს შეკვეთის გვერდზე, მაგალითად, თქვენს ქვედომენში ან თქვენს Ordentino მისამართზე.
განათავსეთ QR კოდი ყველგან, სადაც მას სტუმრები ხედავენ: ფლაერზე ჩანთაში, როგორც სტიკერზე პიცის ყუთზე, ბურგერზე, ქაბაბზე ან თასის შეფუთვაზე, ანგარიშზე ან ქვითარზე, დახლზე, მაგიდებზე, მაღაზიის ვიტრინაზე, სავიზიტო ბარათებსა და მენიუში.
შეტყობინება უნდა იყოს მოკლე და ადვილად გასაგები. კარგი მაგალითებია: შეუკვეთეთ პირდაპირ ჩვენგან შემდეგ ჯერზე. დაასკანირეთ QR კოდი და შეუკვეთეთ ონლაინ. შეუკვეთეთ პირდაპირ. უბრალოდ აიღეთ ან მიიტანეთ იგი.
თუ თქვენ იღებთ შეკვეთებს გარე პლატფორმების საშუალებით, უნდა გაითვალისწინოთ შესაბამისი სახელშეკრულებო პირობები. თქვენი საკუთარი შეფუთვის, მაღაზიის, ვებსაიტის, სოციალური მედიისა და Google კომპანიის პროფილისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პირდაპირი კომუნიკაცია თქვენი შეკვეთის გვერდის საშუალებით.
4. მცირე ვაუჩერს შეუძლია პირველი პირდაპირი შეკვეთის გააქტიურება
ბევრ სტუმარს სჭირდება მცირე მიზეზი, რათა მომავალ ჯერზე სცადონ შეკვეთის ახალი მეთოდი. ამიტომ უბრალო ვაუჩერს შეუძლია ძალიან კარგად იმუშაოს.
ვაუჩერი არ უნდა იყოს დიდი. ეს არ არის თქვენი ფასების გადაყრაზე. საუბარია სტუმრისთვის მეგობრული ბიძგის მიცემაზე: შემდეგ ჯერზე შეუკვეთეთ პირდაპირ ჩვენთან - ღირს.
Ordentino-სთან ერთად, ასეთი აქციები შეიძლება სრულყოფილად იყოს ინტეგრირებული შეკვეთის პროცესში. კლიენტი შეაქვს ვაუჩერის კოდს გადახდისას და მაშინვე ხედავს სარგებელს.
5. სწორად განაახლეთ თქვენი Google ბიზნეს პროფილი
ბევრი სტუმარი პირდაპირ არ ეძებს თქვენს ვებსაიტს. თქვენ ეძებთ Google-ში ან Google Maps-ში: პიცა ჩემ მახლობლად, ქაბაბი მიიტანეთ, რესტორნის თვითგატანა, Burger Münster ან კაფეში შეუკვეთეთ ონლაინ.
ამიტომ რეგულარულად შეამოწმეთ თქვენი Google ბიზნეს პროფილი. მნიშვნელოვანია ვებსაიტის ბმული, შეკვეთის ბმული, ადგილზე გატანა და მიწოდება, მენიუ, სამუშაო საათები, ფოტოები და აღწერა.
თუ შეკვეთის რამდენიმე ვარიანტი ნაჩვენებია, თქვენი Ordentino შეკვეთის გვერდი უნდა დაყენდეს შეკვეთის სასურველ მეთოდად, თუ ეს შესაძლებელია. ეს აქცევს Google-ს თქვენს საკუთარ არხში ძლიერ შესვლას.
6. შეკვეთის ღილაკი ყველგან უნდა იყოს ხილული
Ordentino საუკეთესოდ მუშაობს, როდესაც მომხმარებელი დაუყოვნებლივ პოულობს შეკვეთის ღილაკს. თქვენი საკუთარი შეკვეთის გვერდი უნდა იყოს დაკავშირებული ყველგან: ვებსაიტი, Google, Instagram, Facebook, WhatsApp Business, ელექტრონული ფოსტის ხელმოწერა, ციფრული მენიუები, QR კოდები, ფლაერები და შეფუთვა.
ღილაკზე ნათლად უნდა ეწეროს: შეუკვეთეთ ონლაინ ახლავე. ან: შეკვეთა ადგილზე გატანისთვის და მიწოდებისთვის. მარტივად და პირდაპირ - სტუმარმა მაშინვე უნდა გაიგოს, რა მოხდება.
7. თქვენმა გუნდმა უნდა იცოდეს ახალი შეკვეთის გზა
გავრცელებული შეცდომა: სისტემა შექმნილია, მაგრამ გუნდი ამაზე არ საუბრობს. თქვენი თანამშრომლები ცვლილებების მნიშვნელოვანი ნაწილია.
როდესაც მომხმარებელი დარეკავს, გუნდს შეუძლია მიუთითოს პირდაპირი ონლაინ შეკვეთა. როდესაც მომხმარებელი აიღებს, საკმარისია მხოლოდ მოკლე წინადადება QR კოდის შესახებ. რესტორანში მუდმივი მომხმარებლებისთვის, გუნდს შეუძლია აუხსნას, რომ მენიუ ხელმისაწვდომია ონლაინ რეჟიმში და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას აკრეფის ან მიტანისთვის.
ეს არ უნდა იყოს ინტრუზიული. საკმარისია მოკლე მეგობრული შენიშვნა.
8. განაახლეთ მენიუ, ფასები და მიწოდების დრო
თქვენი შეკვეთის სისტემა მხოლოდ ნდობას მოაქვს, თუ ინფორმაცია სწორია. რეგულარულად შეამოწმეთ კერძები, ფასები, დანამატები, ალერგენები, ზომები, ვარიანტები, მიწოდების ადგილები, მინიმალური შეკვეთის ღირებულებები, აღების დრო, მიწოდების დრო, გაყიდული პროდუქტები და ვაუჩერები.
მომხმარებელი ხელახლა შეუკვეთავს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ პროცესი საიმედოა. როდესაც კერძი ხელმისაწვდომია ინტერნეტში, მაგრამ აღარ იყიდება სამზარეულოში, ჩნდება იმედგაცრუება. თუ მიწოდების დრო არასწორია, მომხმარებელი რეკავს.
დღეს თქვენი ციფრული მენიუ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თქვენი დაბეჭდილი მენიუ.
9. გამოიყენეთ აქციები მიზანმიმართულად და არა შემთხვევით
აქციები ძლიერია, როცა მარტივი და გასაგებია. აქციას ყოველთვის უნდა ჰქონდეს მკაფიო მიზანი: ახალი მომხმარებლები, ადგილზე გატანა, პირდაპირი შეკვეთები, მშვიდი სამუშაო დღეები ან საშუალო კალათის უფრო მაღალი ღირებულება.
ფასდაკლებას მხოლოდ იმიტომ ნუ მისცემთ, რომ კარგად ჟღერს. ჯერ იფიქრეთ, რომელი ქცევის წახალისება სჭირდება თქვენს ბიზნესს.
Ordentino-სთან ერთად რესტორნებს შეუძლიათ გამოიყენონ აქციები და ვაუჩერები, როგორც საკუთარი შეკვეთის სტრატეგიის ნაწილი.
10. გაზომეთ იზრდება თუ არა თქვენი პირდაპირი შეკვეთები
თქვენ არ გჭირდებათ ყველაფრის რთულად გაანალიზება. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ მუშაობს თუ არა თქვენი ზომები.
საკმარისია მარტივი კითხვები: რამდენი შეკვეთა მოდის ორდენტინოს მეშვეობით კვირაში? რომელი ვაუჩერის კოდები გამოიყენება? უფრო მეტი თვითგატანას შეკვეთები მოდის პირდაპირ? რომელი კერძების შეკვეთა ხდება ხშირად ინტერნეტით? რომელ დღეებში მოდის ყველაზე მეტი შეკვეთა?
კარგი ხრიკი: გამოიყენეთ სხვადასხვა ვაუჩერის კოდები, მაგალითად FLYER5, BOX5, GOOGLE5 და INSTAGRAM5. ამ გზით თქვენ უფრო სწრაფად ხედავთ, თუ რომელი არხი მოაქვს შეკვეთებს.
ორდენტინოსთან დაწყების შემდეგ 30 დღიანი გეგმა
დღე 1-დან 3-მდე: გამოცადეთ თქვენი შეკვეთის გვერდი, როგორც ნამდვილი მომხმარებელი. შეუკვეთეთ ერთხელ თვითგატანასთვის და ერთხელ მიწოდებისთვის, ტესტის ვაუჩერები, შეკვეთის დადასტურება, ელ.წერილი, სამზარეულოს ხედი და მიტანის ჯგუფი.
კვირა 1: განათავსეთ თქვენი Ordentino შეკვეთის გვერდი თქვენს ვებსაიტზე და განაახლეთ თქვენი Google ბიზნეს პროფილი. შეამოწმეთ საათები, მენიუ, ტელეფონის ნომერი და ფოტოები.
კვირა 2: გახადეთ QR კოდი ხილული. დაბეჭდეთ მარტივი QR ფლაერები ან QR სტიკერები, ჩართეთ ფლაერი ყველა აღების და მიტანის შეკვეთაში, მოათავსეთ QR კოდი დახლთან და განათავსეთ შეტყობინება ფანჯარაში.
კვირა 3: დაიწყეთ მცირე აქცია პირდაპირი შეკვეთებისთვის, მაგალითად, 5 პროცენტიანი ფასდაკლება პირველ პირდაპირ შეკვეთაზე ან უფასო სასმელი 20 ევროზე მეტი შეკვეთისთვის.
კვირა 4: შეამოწმეთ შედეგები. რომელ არხებზე მოაქვს შეკვეთები? რომელი ვაუჩერები იქნა გამოყენებული? რომელ პროდუქტებს ხშირად უკვეთავთ? სად უნდა იყოს ტექსტი, ღილაკი ან ვაუჩერი უფრო მარტივი?
დასკვნა: Ordentino არის თქვენი საკუთარი შეკვეთის არხი
Ordentino არ არის მხოლოდ ტექნიკური გადაწყვეტა. ეს არის ინსტრუმენტი უფრო პირდაპირი კლიენტებთან ურთიერთობის დასამყარებლად.
Lieferando-ს, Wolt-ს და სხვა პლატფორმებს შეუძლიათ ახალი სტუმრების მოყვანა. ეს ღირებულია. მაგრამ შემდეგი ნაბიჯი თქვენზეა დამოკიდებული: ახალი სტუმრები დაბრუნებულ პირდაპირ კლიენტებად აქციეთ.
აჩვენეთ თქვენი QR კოდი, განაახლეთ თქვენი Google ბიზნეს პროფილი, აჩვენეთ თქვენი Ordentino შეკვეთის გვერდი ყველგან, გამოიყენეთ მარტივი ვაუჩერები, ესაუბრეთ თქვენს სტუმრებს და განაახლეთ თქვენი მენიუ.
ასე რომ, Ordentino ხდება არა მხოლოდ ონლაინ შეკვეთის სისტემა, არამედ რეალური ზრდის არხი თქვენი რესტორნისთვის. დაიწყეთ პატარა ნაბიჯებით. მაგრამ დაიწყე ხილული.
განხორციელების ჩამონათვალი
საერთო კითხვები
მთლიანად უნდა შევცვალო ლიეფერანდო თუ ვოლტი?
არ არის აუცილებელი. ბევრი რესტორანი აგრძელებს ბაზრების გამოყენებას ახალი მომხმარებლების მოსაზიდად. ხშირად უკეთესი მიდგომაა: გამოიყენეთ ბაზრები ხილვადობისთვის, მაგრამ მიიყვანეთ დაბრუნებული სტუმრები თქვენს შეკვეთის არხზე ეტაპობრივად.
რატომ არის მნიშვნელოვანი საკუთარი შეკვეთის გვერდის ქონა?
იმიტომ, რომ ეს თქვენს რესტორანს უფრო თვალსაჩინოს ხდის. კლიენტი შეუკვეთებს პირდაპირ თქვენგან, ხედავს თქვენს ბრენდს, თქვენს მენიუს და თქვენს შეთავაზებებს. თქვენ აშენებთ საკუთარ ციფრულ არხს იმის ნაცვლად, რომ მუდმივად იყოთ დამოკიდებული გარე პლატფორმებზე.
ნამდვილად საკმარისია QR კოდი?
მარტო QR კოდი ყველაფერს არ წყვეტს. მაგრამ ეს ყველაზე მარტივი ადგილია დასაწყებად. თუ QR კოდი ჩანს შეფუთვაზე, ფლაერებზე, ცხრილებზე, გუგლსა და სოციალურ მედიაში, თქვენი საკუთარი შეკვეთის გვერდი ბევრად უფრო ადვილი იქნება.
რომელია უკეთესი: ფასდაკლება თუ უფასო სასმელი?
ეს დამოკიდებულია თქვენს ბიზნესზე. მცირე ფასდაკლება ადვილი გასაგებია. უფასო სასმელი უფრო პერსონალურად გამოიყურება და შეიძლება განსაკუთრებით ღირებული იყოს პიცის, ქაბაბის, ბურგერებისა თუ შეკვეთებისთვის. მნიშვნელოვანია, რომ მოქმედება მარტივი დარჩეს.
რამდენად სწრაფად ჩამოვა პირდაპირი შეკვეთების ზრდა?
ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად აქტიური ხართ საკუთარი შეკვეთის არხის ჩვენებაში. თუ უბრალოდ მალავთ Ordentino-ს ბმულს სადმე ვებსაიტზე, მცირე ცვლილებას ნახავთ. ვინც აერთიანებს QR კოდებს, Google-ს, ფლაერებს, შეფუთვას და ვაუჩერებს, უფრო სწრაფად ქმნის პირდაპირ შეკვეთებს.
გიდების იდეები რეალურ პირდაპირ შეკვეთებად აქციეთ
Ordentino აერთიანებს შეკვეთის გვერდს, ციფრულ მენიუს, QR კოდებს, ვაუჩერებს და შეკვეთების მიმოხილვას, რათა თქვენი პირდაპირი არხი ყოველდღიურ მუშაობაში რეალურად გამოიყენებოდეს.