رمز QR للمطاعم: كيف تستخدمه بالطريقة الصحيحة

تطبع مطاعم ومقاه ومحلات وجبات سريعة كثيرة رمز QR على حامل طاولة أو تلصقه على الباب أو تضعه على الكاونتر، ثم لا يحدث الكثير.

ليس السبب أن رموز QR لا تعمل، بل إن الضيف لا يفهم غالبا لماذا يجب أن يمسح الرمز.

هل يقود الرمز إلى القائمة؟ هل يمكن الطلب مباشرة؟ هل توجد قسيمة؟ هل يمكن الطلب مسبقا للاستلام؟ هل الرمز للضيف داخل المطعم أم للطلب التالي في البيت؟

لا يعمل رمز QR جيدا إلا عندما تكون الفائدة واضحة.

بالنسبة إلى المطاعم، يمكن أن يكون QR مسارا بسيطا إلى القائمة الرقمية أو الطلب أونلاين أو الطلب المباشر التالي.

العناصر الحاسمة ثلاثة: المكان الصحيح، والنص الواضح، والصفحة المقصودة التي تعمل.

في هذا الدليل نوضح كيف يستخدم المطعم رموز QR بطريقة عملية وقادرة على دعم المبيعات، لا كزخرفة تقنية فقط.

رموز QR تجعل المسار أقصر على الضيوف.

لا يحتاج الضيف إلى كتابة عنوان طويل، ولا إلى البحث في جوجل، ولا إلى تثبيت تطبيق.

يمسح الرمز بالهاتف ويصل مباشرة إلى الصفحة المناسبة.

هذا عملي جدا في المطاعم لأن الهاتف موجود تقريبا دائما: على الطاولة، عند الاستلام، في البيت مع طلب التوصيل، أو أمام الواجهة.

لكن ليس لكل رمز QR الوظيفة نفسها.

رمز الطاولة قد يعرض القائمة، ورمز علبة البيتزا قد يحفز الطلب التالي، ورمز الواجهة قد يخبر المارة بالقائمة وساعات العمل، ورمز المنشور قد يقود إلى طلب أو قسيمة.

لذلك يجب أن يكون واضحا قبل الطباعة: ما الذي نريد من الضيف أن يفعله بعد المسح؟

قبل استخدام أي رمز QR، أجب عن سؤال بسيط: ماذا يجب أن يفعل الضيف بعد المسح؟

من دون هدف واضح يصبح الرمز ضعيفا.

إذا كان النص بجانبه مجرد امسح QR، فغالبا لا يكفي. الضيف لا يعرف ما الذي ينتظره.

الأفضل هو فائدة ملموسة: افتح القائمة واطلب مباشرة. أو: في المرة القادمة اطلب منا مباشرة. أو: اطلب مسبقا للاستلام بلا انتظار.

يجب أن يفهم الضيف فورا: لماذا أمسح هذا الرمز الآن؟

على الطاولة يكون QR مفيدا خصوصا إذا أردت أن يفتح الضيف القائمة بسرعة.

هذا مناسب للمطاعم والمقاهي والبسترو ومحلات الوجبات السريعة التي لديها أماكن جلوس. يجلس الضيف، يمسح الرمز، ويرى القائمة الرقمية فورا.

بحسب نوع المطعم قد يكون لرمز الطاولة أكثر من وظيفة.

المهم أن يكون الرمز مرئيا جيدا. رمز صغير في زاوية منخفضة غالبا لا يلاحظه أحد.

إذا كان الضيف يستطيع الطلب من الطاولة مباشرة، يجب شرح ذلك بوضوح. وإذا كان الرمز للقائمة فقط، يجب أن يكون ذلك واضحا أيضا.

أسوأ حالة هي توقع خاطئ: يظن الضيف أنه يستطيع الطلب، ثم يصل إلى صفحة معلومات فقط.

التغليف من أفضل الأماكن لرموز QR.

لماذا؟ لأن الضيف اشترى منك للتو. هو يعرف طعامك ويمسك تغليفك بيده.

إذا كان راضيا، فهذه لحظة مثالية لتعريفه بطريقة الطلب المباشر في المرة القادمة.

رمز QR على التغليف ليس زينة؛ إنه مساعد بيع صغير للطلب التالي.

تكون قوته خاصة في الطلبات المتكررة.

قد يكون الضيف طلب اليوم عبر منصة أو عبر الهاتف أو مباشرة من المطعم. في المرة القادمة يجب أن يعرف أنه يستطيع الطلب أونلاين مباشرة من مطعمك.

في البداية قد يكفي ملصق QR بسيط على العبوة. لا تحتاج فورا إلى منشور مصمم بشكل مثالي.

الأهم أن يكون الرمز مرئيا ويقود إلى صفحة الطلب الصحيحة.

يقوى رمز QR عندما يكون لدى الضيف سبب واضح للمسح.

القسيمة يمكن أن تكون هذا السبب.

لا يجب أن تكون القسيمة كبيرة؛ المهم أن تكون مفهومة.

يجب أن يعرف الضيف فورا: ماذا أحصل؟ ماذا أفعل؟ أين أطلب؟

مع Ordentino يمكن للمطاعم إنشاء قسائم وربطها بشروط مثل الحد الأدنى للطلب أو الاستلام أو فترة زمنية أو عرض محدد.

نص قسيمة ضعيف: استفد من عرض المزايا الرقمية في إطار نظام الطلب الأونلاين الجديد لدينا.

هذا معقد أكثر من اللازم.

الأفضل: 5% على أول طلب مباشر. امسح QR واستخدم الكود DIREKT5.

قصير، واضح، ومفهوم.

رمز QR في الواجهة مفيد جدا للمارة.

يمر الضيف أمام المطعم. ربما يكون المطعم مغلقا، أو لا يملك وقتا للدخول، أو يريد الطلب لاحقا، أو يريد فقط رؤية القائمة بسرعة.

رمز QR في الواجهة يمكن أن ينقذ هذا التواصل القصير.

المهم أن تختبر الرمز من الخارج.

أحيانا يعكس الزجاج الضوء، أو يكون الرمز منخفضا جدا، أو صغيرا جدا. قد يبدو جميلا من الداخل لكنه يعمل بشكل سيئ في الواقع.

ما زالت المنشورات والقوائم المطبوعة مفيدة، لكنها لا يجب أن تكتفي بالمعلومات.

يجب أن تقود الضيف إلى الخطوة التالية.

منشور بلا QR قد يُقرأ بسرعة ثم يُترك. أما منشور مع QR واضح فيمكن أن يقود مباشرة إلى الطلب.

لا يحتاج المنشور الجيد إلى نص طويل.

العناصر المهمة هي: اسم المطعم، فائدة قصيرة، رمز QR، تنبيه إلى الطلب، قسيمة إذا وجدت، عنوان الطلب، ورقم الهاتف أو الموقع.

مثال: اطلب مباشرة أونلاين. اختر الاستلام أو التوصيل بسهولة. امسح QR وافتح القائمة. القسيمة: DIREKT5.

يربط كثير من الضيوف الطلب أونلاين بالتوصيل تلقائيا، مع أن الاستلام مهم جدا لكثير من المطاعم.

الاستلام يعني جهدا أقل في التوصيل، وسائقين أقل، وتخطيطا أفضل للمطبخ، وتوترا أقل حول أوقات الوصول.

لذلك يجب أن يشرح QR الاستلام بوضوح أيضا.

هذا مفيد خصوصا لمحلات البيتزا والدونر والبرغر والمقاهي ومطاعم الغداء والوجبات السريعة.

عندما يتعلم الضيف أنه يستطيع الطلب عبر QR للاستلام في وقت محدد، تقل الطلبات الهاتفية ويصبح التشغيل أكثر قابلية للتخطيط.

تستخدم مطاعم كثيرة منصات مثل Lieferando أو Wolt أو غيرها. هذه المنصات قد تجلب ضيوفا جددا، وهذا قد يكون مفيدا.

لكن إذا كان الضيف راضيا، فيجب أن يعرف قناتك الخاصة في المرة القادمة.

هنا يساعد QR على التغليف أو الكيس أو المنشور.

يجب أن تكون الرسالة ودية.

لا تقل: لا تطلب أبدا من المنصات.

الأفضل: في المرة القادمة اطلب مباشرة منا. أو: تجد طلبنا الأونلاين الخاص هنا. أو: اطلب مباشرة للاستلام أو التوصيل.

بهذه الطريقة يتحول التواصل الأول عبر منصة خطوة بعد خطوة إلى تواصل مباشر مع مطعمك.

إذا جاءت الطلبات عبر منصات خارجية، فانتبه لشروطها. لكن تغليفك ومطعمك وموقعك ووسائل التواصل وملف جوجل أماكن مهمة لإظهار مسار الطلب المباشر.

الاستراتيجية بسيطة: المنصات قد تجلب ضيوفا جددا، وQR يساعد على تحويل الضيوف الراضين إلى عملاء يكررون الطلب مباشرة.

رمز QR جيد بقدر صفحته المقصودة.

إذا قاد الرمز إلى صفحة خاطئة أو قديمة، ستفقد الثقة.

لذلك يجب أن يقود دائما إلى الصفحة العامة الصحيحة.

في Ordentino يكون ذلك غالبا restaurant.ordentino.de.

ومع نطاق خاص يكون الأمر أكثر احترافا، مثل bestellen.restaurant.de.

إذا كان النص بجانب الرمز يقول اطلب مباشرة أونلاين، فيجب أن يستطيع الضيف الطلب مباشرة بعد المسح.

وإذا كان النص يقول شاهد القائمة، يمكن أن يقود الرمز إلى القائمة الرقمية.

توقع الضيف يجب أن يطابق الصفحة التي يفتحها.

قد يبدو رمز QR مثاليا بصريا لكنه لا يعمل جيدا.

لذلك يجب اختبار رموز QR بانتظام.

اختبرها قبل الطباعة، وبعد الطباعة، وبعد تغيير النطاق، وبعد تعديل صفحة الطلب، وبعد تغيير القائمة أو القسائم، وقبل طباعة كميات كبيرة من المنشورات.

لا تختبر بجهاز واحد فقط.

الأفضل أن تختبر على iPhone وAndroid، وهاتف حديث وآخر أقدم، وعلى شبكة Wi-Fi وبيانات الهاتف.

ولا تختبر المسح فقط. أكمل المسار: امسح QR، افتح القائمة، اختر منتجا، ضعه في السلة، راجع الاستلام أو التوصيل، وافتح الدفع.

عندها فقط تعرف إن كان الرمز يعمل فعلا.

تفشل رموز QR كثيرة لا بسبب الفكرة، بل بسبب الطباعة.

الرمز صغير جدا، أو التباين ضعيف، أو مطبوع على مادة لامعة، أو قريب من الحافة، أو ينثني على التغليف، أو مختبئ بين عناصر كثيرة.

التصميم مهم، لكن قابلية القراءة أهم.

رمز QR بسيط مع نص جيد غالبا أفضل من رمز جميل يصعب مسحه.

للبداية يكفي غالبا رمز واحد إلى صفحة الطلب.

لاحقا قد يكون من المفيد استخدام عدة رموز، ليس لجعل الأمر معقدا، بل لفهم ما يعمل.

رمز الطاولة يقود إلى القائمة أو الطلب من الطاولة. ورمز التغليف يقود إلى الطلب المباشر التالي. ورمز الواجهة يقود إلى القائمة والساعات والطلب. ورمز المنشور يقود إلى عرض أو قسيمة. ورمز التقييم يقود إلى تقييم جوجل.

الأبسط من ذلك هو استخدام أكواد قسائم مختلفة.

مثلا BOX5 للتغليف، وFLYER5 للمنشورات، وFENSTER5 للواجهة، وTISCH5 لحامل الطاولة.

هكذا ترى لاحقا أي موضع يجلب طلبات فعلا.

النص بجانب رمز QR حاسم.

عبارة امسح QR وحدها غالبا لا تكفي.

يجب أن يعرف الضيف ماذا سيحصل عليه.

للقائمة: افتح القائمة. امسح QR وشاهد قائمتنا الرقمية. أو: قائمتنا أونلاين، امسح وشاهد الأطباق.

للطلب أونلاين: اطلب مباشرة أونلاين. امسح QR واطلب للاستلام أو التوصيل. أو: اطلب الآن، افتح القائمة واختر واطلب أونلاين.

للطلب المتكرر: في المرة القادمة اطلب مباشرة منا. امسح QR وافتح الطلب الأونلاين. أو: شكرا لطلبك، في المرة القادمة اطلب بسهولة مباشرة أونلاين.

للقسيمة: اطلب مباشرة واحصل على ميزة. امسح QR واستخدم القسيمة DIREKT5. أو: احصل على مشروب مجاني عند الطلب المباشر ابتداء من 20 يورو.

للاستلام: اطلب مسبقا أونلاين واستلم. امسح QR واختر الوقت. أو: لا انتظار عند الاستلام، اطلب أونلاين واستلم بسهولة.

أول 10 دقائق: قرر ما وظيفة QR. هل تريد فتح القائمة، الطلب المباشر، الاستلام المسبق، استخدام قسيمة، أو تشجيع الطلب المتكرر؟

للطلبات المباشرة تكون صفحة Ordentino الخاصة بك هي الهدف الصحيح.

الـ10 دقائق التالية: اكتب جملة قصيرة بجانب الرمز، مثل: في المرة القادمة اطلب مباشرة. امسح QR واطلب أونلاين. أو: افتح القائمة واطلب مباشرة.

اختبر الرمز على الهاتف.

آخر 10 دقائق: اطبع الرمز وابدأ بأماكن بسيطة: عند الكاونتر، على حامل طاولة، على التغليف، في كل طلب استلام أو توصيل، أو في الواجهة.

لا تحتاج إلى الكمال في البداية. المهم أن يكون الرمز واضحا ويقود إلى الصفحة الصحيحة.

رموز QR تبدو بسيطة، لكن أخطاء صغيرة تجعلها عديمة الأثر: لا نص يشرح الفائدة، صفحة خاطئة، طباعة صغيرة، روابط قديمة، أو عدم اختبار على الهاتف.

مع Ordentino لا يبقى QR مجرد ملصق على التغليف أو الطاولة.

يمكن أن يقود مباشرة إلى صفحة الطلب الخاصة بك، حيث يرى الضيف القائمة الرقمية ويختار أطباقه.

ثم يقرر الاستلام أو التوصيل، ويكمل الطلب من المتصفح بلا تطبيق إضافي.

في الخلفية تصل الطلبية إلى لوحة الطلبات داخل المطعم، فيصبح المسار واضحا للضيف والفريق.

بهذا يصبح QR جزءا عمليا من قناة الطلب المباشر، لا فكرة تسويقية منفصلة.

يمكن لرمز QR أن يساعد المطاعم على جعل القائمة والطلب والقسائم والطلبات المتكررة أسهل.

لكنه لا يعمل لمجرد وجوده على الورق أو التغليف.

يحتاج إلى هدف واضح، ونص قصير، وموضع مناسب، وصفحة مقصودة تعمل على الهاتف.

ابدأ بمكان واحد أو مكانين، اختبر الرمز، ثم وسّع الاستخدام عندما ترى ما ينجح.

عندما يكون QR واضحا ومتصلا بصفحة طلب جيدة، يصبح جسرا بسيطا بين اهتمام الضيف والطلب المباشر.