Guides restaurant : plus de commandes directes, moins de dépendance aux plateformes
Commandes directes

Plus de commandes directes pour les restaurants : 10 actions simples

Les commandes directes augmentent rarement grâce à une seule grande campagne. Elles viennent de nombreux rappels simples et visibles, placés aux endroits stratégiques.

8-10 minplus de commandes directes restaurant, augmenter commandes en ligne restaurant, système de commande en ligne restaurant, commandes directes restauration, lien commande Google restaurant
Premier parcours

Pour les restaurants, cafés, snacks et services de livraison qui veulent rendre leur canal direct plus visible et orienter davantage de clients vers leur propre page de commande.

Les clients doivent voir encore et encore qu'ils peuvent commander directement auprès du restaurant.
Google, site web, QR code, réseaux sociaux, emballages et codes promo fonctionnent ensemble.
Chaque action doit être facile à tester et à répéter au quotidien.

Le canal de commande directe est souvent sous-utilisé

Beaucoup de restaurants reçoivent des commandes par plusieurs canaux : téléphone, passage sur place, Google, site web, réseaux sociaux ou plateformes comme Lieferando et Wolt.

Chaque canal peut apporter de nouveaux clients, mais chez beaucoup de restaurateurs le canal direct reste trop peu utilisé.

Si un client satisfait rouvre une application connue la fois suivante, votre page de commande reste invisible. C'est là que se trouve l'opportunité.

Plus de visibilité pour votre propre canal
Des rappels clairs aux endroits stratégiques
Commander directement sans détour

Pourquoi les commandes directes comptent

Une commande directe passe par votre propre canal, par exemple votre page de commande Ordentino.

Le client voit votre marque, votre carte, vos offres et votre processus de commande, au lieu d'interagir seulement avec une plateforme externe.

Les plateformes peuvent rester utiles pour la portée, mais les clients satisfaits doivent avoir un moyen simple de commander directement la prochaine fois.

Rendre votre marque visible
Renforcer la fidélité client
Faire revenir les commandes suivantes en direct

1. Mettre à jour le lien de commande Google

Pour beaucoup de clients, la recherche commence sur Google, pas sur votre site.

Lorsque votre fiche d'établissement Google apparaît, les clients décident en quelques secondes s'ils appellent, regardent la carte, commandent en ligne ou cliquent sur un autre prestataire.

Un bon lien de commande Google fait gagner du temps et envoie les clients directement vers votre page de commande.

Votre page Ordentino est-elle enregistrée comme lien de commande ?
Le lien mène-t-il directement à la bonne carte ?
Fonctionne-t-il bien sur smartphone ?
Le retrait et la livraison sont-ils correctement renseignés ?
Votre page de commande est-elle définie comme lien préféré ?

2. Rendre le bouton de commande visible sur le site

Beaucoup de sites de restaurants ont un lien de commande quelque part, mais il est difficile à trouver.

Un client qui a faim ne cherche pas longtemps. Le bouton de commande doit être immédiatement visible, surtout sur mobile.

Utilisez des libellés clairs : Commander en ligne maintenant, Commander en retrait ou livraison, ou Commander directement chez nous.

Dans la partie haute du site
Dans le menu et la zone principale
Très visible sur mobile
Aussi à côté de la carte
À la fin des pages importantes

3. Mettre des QR codes sur emballages, sacs et flyers

Chaque commande est une occasion de préparer la prochaine.

Quand les clients reçoivent votre repas, votre canal de commande directe doit être visible sur l'emballage, un flyer ou un autocollant.

Un QR code les mène directement à votre page de commande Ordentino.

Sur les boîtes à pizza, sacs de livraison ou sacs de retrait
Sur flyers, autocollants, tickets ou cartes
Au comptoir, sur les tables ou en vitrine
La prochaine fois, commandez directement chez nous.
Scannez le QR code et commandez en ligne.
Scannez. Choisissez. Commandez.

4. Utiliser les réseaux sociaux et WhatsApp comme portes d'entrée

Beaucoup de restaurants publient sur Instagram, Facebook ou WhatsApp Business sans indiquer clairement comment commander.

Si un client voit une photo de pizza, kebab, burger ou plat du jour, il doit pouvoir commander immédiatement.

De bonnes photos donnent envie ; un lien clair transforme l'envie en commande.

Lien dans la bio Instagram et le profil Facebook
Lien dans WhatsApp Business et la description du profil
Stories à la une et publications régulières
Commande en ligne : lien dans la bio.
Ouvert aujourd'hui : commandez directement en ligne.
Retrait ou livraison ? Commandez direct maintenant.

5. Utiliser un code promo pour la première commande directe

Beaucoup de clients ont besoin d'une petite raison pour essayer un nouveau parcours de commande.

Un code promo n'a pas besoin d'être important ; il doit être clair et lié à un objectif.

Associez QR code et code promo pour que le client comprenne immédiatement quoi faire.

5 % sur la première commande directe - code : DIRECT5
Boisson offerte dès 20 € - code : MERCI
Livraison offerte dès 25 € - code : LIVRAISON
10 % pour les commandes en retrait - code : RETRAIT10
Encourager la première commande directe
Renforcer le retrait ou les jours plus calmes

6. Orienter aimablement les clients des plateformes vers le canal direct

Les plateformes comme Lieferando et Wolt peuvent apporter de nouveaux clients.

Une fois le client satisfait, il doit aussi connaître votre propre canal de commande.

Gardez un message positif et professionnel, et respectez les conditions des plateformes externes.

La prochaine fois, commandez directement chez nous.
Notre commande en ligne est accessible via le QR code.
Commande directe en retrait ou livraison.

7. Informer activement les habitués

Beaucoup d'habitués commanderaient directement s'ils savaient à quel point c'est simple.

Votre équipe peut mentionner le parcours sans en faire un long discours commercial.

C'est particulièrement utile pour les clients qui appellent régulièrement : les commandes par téléphone peuvent progressivement devenir des commandes en ligne.

La prochaine fois, vous pouvez aussi commander directement en ligne chez nous. Le QR code est sur le sac.
Notre carte est en ligne. Vous pouvez aussi commander pour le retrait.
Si vous voulez, la prochaine fois vous pouvez passer directement par notre page de commande.
Vous trouverez aussi le lien sur Google.

8. Rendre le retrait plus visible

Beaucoup de restaurants pensent d'abord à la livraison, mais le retrait est souvent un canal très solide.

Avec le retrait, pas de planning chauffeur, moins de problèmes de délais de livraison et moins de stress d'organisation.

Les clients doivent comprendre que commander en ligne peut aussi vouloir dire retrait rapide et planifié.

Commandez en ligne et retirez sur place
Précommandez pour l'heure de votre choix
Retrait sans attente
Pause déjeuner ? Précommandez en ligne et récupérez
5 % pour le retrait - code : RETRAIT5
Boisson offerte dès 20 € en retrait

9. Garder carte, prix et délais à jour

Les commandes directes ne fonctionnent que si les informations sont correctes.

Si un client commande en ligne puis reçoit un appel disant que le plat n'est plus disponible, la confiance est abîmée.

Planifiez 10 minutes chaque semaine pour vérifier la carte digitale.

Tous les plats sont-ils disponibles et les prix corrects ?
Tailles, variantes, additifs et allergènes sont-ils renseignés ?
Zones de livraison et minimums de commande sont-ils exacts ?
Les horaires de retrait et de livraison sont-ils à jour ?
Les produits épuisés sont-ils désactivés ?
Les codes promo et actions sont-ils correctement configurés ?

10. Mesurer et améliorer simplement

Plus de commandes directes viennent de la mise en œuvre et d'un contrôle régulier.

Regardez combien de commandes directes arrivent chaque semaine, quels codes promo sont utilisés, quels produits se vendent souvent et quels jours sont plus calmes.

Des codes différents par canal montrent ce qui fonctionne vraiment.

GOOGLE5 pour Google
BOX5 pour les emballages
FLYER5 pour les flyers
INSTAGRAM5 pour Instagram
RETRAIT5 pour le retrait
À vérifier

Les 10 actions en un coup d'œil

Mettre à jour le lien de commande Google pour qu'il mène à la bonne page Ordentino.
Ajouter sur le site un bouton visible intitulé Commander en ligne maintenant.
Utiliser des QR codes sur sacs, boîtes et flyers.
Relier Instagram, Facebook et WhatsApp Business à votre page directe.
Créer un code promo pour la première commande directe.
Informer poliment les clients des plateformes, sans attaquer les plateformes.
Parler du parcours direct aux habitués.
Promouvoir le retrait autant que la livraison.
Garder la carte digitale à jour.
Vérifier chaque semaine commandes, utilisation des codes promo et canaux.

Plan de départ en 30 minutes

Ouvrez votre page de commande Ordentino et testez-la sur smartphone.

Vérifiez vos liens clés : fiche d'établissement Google, site, Instagram, Facebook et WhatsApp Business.

Enregistrez votre QR code en image, imprimez-le et placez-le en caisse, sur les emballages et dans les commandes en retrait et livraison.

Texte à côté : La prochaine fois, commandez en direct. Scannez le QR code et commandez en ligne.

La page s'ouvre-t-elle rapidement ?
La carte est-elle facile à comprendre ?
Une commande test fonctionne-t-elle ?
Retrait et livraison sont-ils corrects ?
Les prix et frais de livraison sont-ils exacts ?

Erreurs fréquentes

La plupart des actions sont simples, mais les restaurants perdent encore des commandes directes lorsque le parcours est caché ou que les informations sont fausses.

Erreur 1 : le lien de commande est caché.
Erreur 2 : le QR code n'a pas de texte clair.
Erreur 3 : trop de codes promo tournent en même temps.
Erreur 4 : Google est oublié.
Erreur 5 : l'équipe ne connaît pas le processus.
Erreur 6 : la carte n'est pas à jour.

Conclusion : les commandes directes ont besoin de visibilité

Les commandes directes n'arrivent pas automatiquement parce qu'un système de commande en ligne existe.

Les clients doivent voir le parcours direct, le comprendre et l'utiliser facilement.

Les plateformes peuvent apporter de nouveaux clients. Votre propre canal aide à faire revenir les clients satisfaits directement chez vous.

Mini FAQ

Questions fréquentes

Comment obtenir rapidement plus de commandes directes ?

Commencez par les points de contact essentiels : lien de commande Google, bouton visible sur le site, QR code sur les emballages et message simple pour les habitués. Ces actions sont rapides à mettre en place et rendent immédiatement votre canal direct plus visible.

Dois-je proposer de grosses remises ?

Non. Les grosses remises sont souvent inutiles. Un petit code promo pour la première commande directe ou un avantage retrait suffit souvent à motiver les clients à essayer le parcours.

Qu'est-ce qui vaut mieux : flyers ou autocollants QR code ?

Au départ, un autocollant QR code ou une simple impression suffit. Le code doit être visible et mener directement à la page de commande. Des flyers professionnels peuvent être utiles plus tard.

Dois-je continuer à utiliser des plateformes comme Lieferando ou Wolt ?

Cela dépend de votre stratégie. Les plateformes peuvent apporter de nouveaux clients. En parallèle, il est utile d'orienter les clients satisfaits vers votre propre canal afin que les commandes suivantes puissent arriver directement chez vous.

À quelle fréquence vérifier ma carte en ligne ?

Au moins une fois par semaine, et chaque fois que les prix, horaires, zones de livraison, ingrédients ou disponibilités changent.

Comment mesurer si les actions fonctionnent ?

Comparez le nombre de commandes directes chaque semaine. Utilisez des codes différents pour Google, flyers, emballages ou réseaux sociaux afin de voir quelle action apporte réellement des commandes.

Prochaine étape

Démarrer Ordentino pour mon restaurant

Avec Ordentino, vous obtenez votre propre page de commande pour le retrait et la livraison, accessible via QR codes, Google, réseaux sociaux ou votre propre domaine. Facilitez la commande directe auprès de votre restaurant.

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