Codes promo restaurant : comment encourager les commandes directes

La différence, c'est la stratégie. Un code promo efficace n'est pas une remise au hasard ; il a un but précis.

Il peut viser davantage de commandes directes, plus de retrait, plus de commandes répétées, plus de commandes les jours calmes, des paniers plus élevés ou plus d'habitués.

Un code promo doit répondre à trois questions : que doit faire le client, quel avantage reçoit-il et pourquoi est-ce bon pour le restaurant ?

Beaucoup de clients commandent par habitude via le même parcours : téléphone, plateforme, Google, premier lien visible ou passage spontané.

Si votre restaurant a sa propre page de commande, vous voulez que les clients la connaissent et l'utilisent.

Un code promo peut déclencher le premier pas vers ce canal. Si le parcours est simple et que la cuisine convainc, la probabilité d'une deuxième commande directe augmente.

Pour beaucoup de restaurants, le code promo le plus important concerne la première commande directe en ligne. L'avantage devrait être valable uniquement sur votre canal de commande afin que le client comprenne le comportement attendu.

Le retrait peut être intéressant économiquement, car il ne nécessite pas de chauffeur et permet à la cuisine de mieux planifier. Un petit code promo de retrait peut réduire les précommandes téléphoniques et rendre le processus plus fluide.

Toutes les actions n'ont pas leur place le week-end. Si vendredi à dimanche sont déjà forts, les remises peuvent simplement coûter de la marge. Les jours calmes sont souvent plus intéressants.

Un minimum de commande aide à garder l'offre rentable. L'objectif est de relever légèrement le panier, pas de fixer un seuil irréaliste.

Une promotion ne doit pas toujours réduire le prix. Une boisson, un dip, une sauce, un dessert, un accompagnement ou un café offert peut être attractif pour le client et plus facile à calculer pour le restaurant.

Le client vient de commander et il est satisfait. C'est le bon moment pour inviter à la prochaine commande directe via un QR code sur l'emballage ou un flyer avec un code clair et limité dans le temps.

Les habitués peuvent être guidés vers votre propre parcours de commande en ligne. Le ton doit être reconnaissant, pas celui d'une grande campagne de remise impersonnelle.

Un code promo fonctionne particulièrement bien lorsqu'il est présenté avec un QR code. Le client voit l'avantage, scanne, arrive sur la page de commande, saisit le code et commande directement.

Les codes promo peuvent montrer quel canal fonctionne. Utilisez des codes différents pour Google, emballages, flyers, Instagram, retrait et première commande directe afin de comparer les résultats chaque semaine.

Beaucoup de codes paraissent attractifs au départ, mais ils embrouillent souvent les clients. Commencez par une action principale, mesurez-la, puis testez la suivante.

Un code promo doit être simple, mais ses conditions doivent rester claires : en ligne seulement, commandes directes seulement, retrait seulement, minimum de commande, durée de validité, non cumulable, certains produits ou certains jours.

Une remise doit encourager des commandes, pas distribuer de la marge à l'aveugle. Vérifiez le panier moyen, le coût de l'avantage, la marge produit et si l'action soutient plus de commandes, de meilleurs paniers, le retrait ou les jours calmes.

Évitez les remises sans objectif, les remises trop élevées, trop de codes, les remises permanentes, les conditions compliquées, la remise comme seul message et les avantages contre avis.

Pour la première commande directe : 5 % sur la première commande en ligne directe - code : DIRECT5. Ou : boisson offerte dès 20 € - code : MERCI.

Pour le retrait : 5 % pour les clients en retrait - code : RETRAIT5. Ou : boisson offerte dès 20 € en retrait - code : RETRAIT.

Pour les jours calmes : lundi 5 % sur les commandes directes - code : LUNDI5. Ou mardi dessert offert dès 25 € - code : MARDI.

Pour les grosses commandes : 5 € offerts dès 40 € - code : FAMILLE5. Ou dessert offert dès 30 € - code : DESSERT.

Pour les commandes répétées : merci pour votre commande, commandez direct la prochaine fois. Code : ENCORE5. Ou avantage fidélité pour les clients qui commandent directement - code : FIDELE.

Premières 10 minutes : décidez ce que le code promo doit atteindre : première commande directe, plus de retrait, un jour plus calme, des paniers plus élevés ou des commandes répétées.

10 minutes suivantes : rédigez l'offre pour que tout le monde la comprenne immédiatement, avec code, validité et lieu d'utilisation.

10 dernières minutes : placez-le là où les clients le voient, puis testez le code vous-même.

Avec Ordentino, les restaurants peuvent créer leurs propres codes promo et les utiliser pour les commandes directes.

Le parcours devient clair : créer le code promo, partager le QR code ou le lien de commande, le client commande directement en ligne, le code est utilisé au paiement, la commande arrive au restaurant.

Les codes promo deviennent alors une partie de la stratégie de commandes directes, pas seulement une remise supplémentaire.

Les codes promo peuvent aider les restaurants à gagner plus de commandes directes, mais seulement s'ils sont utilisés avec méthode.

Un code promo efficace est simple, compréhensible et économiquement cohérent.

Bien utilisés, les codes promo deviennent un outil pour renforcer la relation client directe.