Cẩm nang cho nhà hàng: tăng đơn trực tiếp, bớt lệ thuộc nền tảng
Google & khả năng được khách tìm thấy

Dùng Google Business Profile cho nhà hàng đúng cách

Với nhiều khách, lần chạm đầu tiên với nhà hàng của bạn không nằm ở cửa quán, website hay Instagram. Nó bắt đầu trên Google.

8-10 phútGoogle Business Profile nhà hàng, tối ưu hồ sơ Google cho nhà hàng, nhà hàng dễ được tìm thấy trên Google Maps, link đặt món Google nhà hàng
Loạt bài đầu tiên

Dành cho nhà hàng, quán cà phê, quán ăn nhanh và dịch vụ giao món muốn dùng hồ sơ Google như kênh tạo niềm tin và đơn hàng.

Google Business Profile được chăm sóc tốt tạo niềm tin trước khi khách mở website.
Giờ mở cửa, ảnh, thực đơn, đánh giá và link đặt món phải luôn mới.
Một link đặt món rõ có thể biến lượt tìm kiếm trên Google thành đơn hàng.

Google thường là ấn tượng đầu tiên

Khách tìm pizza gần đây, giao kebab, nhà hàng đang mở, cà phê bữa trưa, burger đến lấy tại quán hoặc nhà hàng đặt online.

Họ thấy hồ sơ Google của bạn trong Search hoặc Maps và quyết định rất nhanh quán có đáng tin không.

Giờ mở cửa có đúng không? Món nhìn ngon không? Có thực đơn không? Đặt online được không? Đánh giá thế nào? Số điện thoại và địa chỉ có rõ không?

Với nhà hàng, quán cà phê, quán ăn nhanh và dịch vụ giao món, hồ sơ Google không chỉ là một dòng thông tin trên mạng. Nó là kênh bán hàng và kênh tạo niềm tin.

Một hồ sơ tốt giúp khách quyết định nhanh hơn. Và nếu link đặt món trực tiếp dễ thấy, lượt tìm kiếm trên Google có thể trở thành đơn hàng.

Lần chạm đầu qua Google Search và Maps
Quyết định nhanh nhờ thông tin rõ
Đường ngắn đến đơn online trực tiếp

Vì sao hồ sơ Google quan trọng với nhà hàng

Nhiều chủ quán đầu tư thời gian vào thực đơn, bếp, nhân sự và bao bì, nhưng lại quên Google.

Trong khi đó nhiều khách nhìn hồ sơ này trước khi vào website hoặc gọi điện.

Một hồ sơ tốt trả lời ngay các câu hỏi quan trọng: quán ở đâu, có mở cửa không, ăn tại chỗ được không, khách có thể đến lấy không, có giao tận nơi không, thực đơn có gì, món trông ra sao, người khác đánh giá thế nào và có đặt online được không.

Khi thông tin thiếu hoặc sai, vấn đề phát sinh rất nhanh.

Khách có thể đến quán khi bạn đã đóng cửa. Người khác gọi điện vì không tìm thấy thực đơn. Một khách khác đặt qua kênh bên ngoài vì link đặt món riêng không hiện rõ. Hoặc khách mới chọn quán khác vì ảnh, giờ mở cửa và đánh giá của họ được chăm sóc tốt hơn.

Một hồ sơ Google tốt không tự động bảo đảm thành công. Nhưng một hồ sơ thiếu hoặc cũ gần như chắc chắn làm mất niềm tin và đơn hàng.

Trả lời câu hỏi quan trọng ngay
Giảm cuộc gọi và hiểu nhầm không cần thiết
Tạo niềm tin trước lần ghé đầu

1. Giữ dữ liệu cơ bản luôn đúng

Những thông tin quan trọng nhất thường cũng là những thông tin cơ bản nhất: tên, địa chỉ, số điện thoại, giờ mở cửa và website.

Các dữ liệu này phải đúng. Luôn luôn.

Trong ngành nhà hàng, mọi thứ thay đổi nhanh: ngày lễ, kỳ nghỉ, giờ mở cửa mới, giờ giao mới, số điện thoại mới, sửa quán, nghỉ phép hoặc giờ đặc biệt vào Giáng sinh, giao thừa hay Ramadan.

Nếu các thông tin đó không được chăm sóc, khách sẽ thất vọng.

Những lỗi thường gặp: Google báo đang mở nhưng quán đã đóng, số điện thoại cũ, website dẫn sai trang, thiếu giờ ngày lễ, khách đi nhầm địa chỉ hoặc giờ giao không khớp với thời gian bếp thật.

Điều này tạo cảm giác thiếu chuyên nghiệp, kể cả khi đồ ăn ngon.

Google cũng khuyến nghị doanh nghiệp giữ thông tin đầy đủ và cập nhật để khách hiểu doanh nghiệp cung cấp gì, ở đâu và khi nào có thể ghé.

Mẹo thực tế: đặt một lịch cố định. Mỗi tháng kiểm tra hồ sơ Google một lần, và kiểm tra thêm trước ngày lễ, kỳ nghỉ hoặc khi đổi giờ mở cửa.

Việc này thường chỉ mất vài phút nhưng tránh được nhiều cuộc gọi thừa và khách thất vọng.

Tên nhà hàng
Địa chỉ
Số điện thoại
Website
Giờ mở cửa
Giờ đặc biệt
Ngày lễ
Thời gian nghỉ
Giờ giao hàng
Giờ khách đến lấy

2. Chọn danh mục đúng

Danh mục giúp Google và khách hiểu quán của bạn là gì.

Bạn là nhà hàng, tiệm pizza, quán cà phê, quán ăn nhanh, quán kebab, nhà hàng sushi hay dịch vụ giao món?

Danh mục chính nên sát nhất với mô hình thật của quán.

Vì sao điều này quan trọng?

Khi ai đó tìm pizza, một tiệm pizza sẽ liên quan hơn một nhà hàng chung chung. Khi ai đó tìm quán cà phê, hồ sơ nên cho thấy rõ đó là quán cà phê.

Google giải thích rằng danh mục mô tả doanh nghiệp làm gì và có thể giúp nối doanh nghiệp với các lượt tìm kiếm phù hợp.

Bạn có thể thêm danh mục phụ nếu thật sự hợp lý. Nhưng đừng lạm dụng. Chỉ chọn những danh mục đúng với món và dịch vụ bạn cung cấp.

Lỗi thường gặp là chọn danh mục quá chung, ví dụ chỉ chọn Nhà hàng trong khi thực tế là tiệm pizza, quán cà phê hoặc quán kebab.

Không phải lúc nào cũng sai, nhưng thường là quá mờ. Danh mục càng sát, khách càng nhanh hiểu họ sẽ nhận được gì.

Tiệm pizza
Nhà hàng
Quán cà phê
Quán ăn nhanh
Quán kebab
Burger
Sushi
Nhà hàng Ý
Dịch vụ giao món

3. Làm lựa chọn đến lấy tại quán và giao tận nơi dễ thấy

Nhiều khách không chỉ tìm một nhà hàng. Họ tìm một khả năng cụ thể: có đặt được không, có đến lấy tại quán không, có giao tận nơi không?

Vì vậy, đến lấy tại quán và giao tận nơi cần thật dễ thấy.

Nếu bạn dùng Ordentino, bạn có một trang đặt món online riêng. Trang này có thể dùng cho khách đến lấy và giao tận nơi.

Ví dụ: restaurant.ordentino.de. Hoặc nếu có domain riêng: bestellen.restaurant.de.

Trang đặt món này nên dễ truy cập từ Google Business Profile.

Lợi ích là khách không phải lục tìm website, không phải gọi điện và không phải suy nghĩ lâu. Họ có thể bấm thẳng vào link đặt món.

Google có các chức năng để quản lý Food Ordering, Pickup và Delivery Links, thêm link riêng và đặt nhà cung cấp hoặc link ưu tiên.

Mẹo thực tế: hãy thử như khách thật. Tìm nhà hàng trên Google, bấm link đặt món, mở thực đơn, cho một món vào giỏ và kiểm tra lựa chọn đến lấy tại quán và giao tận nơi.

Nếu chính bạn thấy đường đi quá dài, khách của bạn có thể cũng thấy vậy.

Đến lấy tại quán có hiện rõ không?
Giao tận nơi có hiện rõ không?
Link đặt món có đúng không?
Link có dẫn thẳng đến trang Ordentino không?
Link có chạy tốt trên điện thoại không?
Đơn tối thiểu, khu vực giao và giờ có chính xác không?
Kênh riêng có được ưu tiên khi có nhiều link không?

4. Giữ thực đơn và giá luôn mới

Thực đơn là một trong những phần quan trọng nhất của hồ sơ Google đối với nhà hàng.

Nhiều khách muốn xem trước: quán có gì, giá bao nhiêu, có món chay không, có combo gia đình không, có bữa trưa không, có pizza, pasta, kebab, burger, bowl hoặc tráng miệng không.

Nếu thiếu thực đơn, thực đơn cũ hoặc giá sai, khách sẽ phải hỏi lại và cảm thấy không chắc chắn.

Tệ hơn, khách mất niềm tin.

Thực đơn số cần được chăm sóc như thực đơn in trong quán.

Google có các chức năng liên quan đến menu, URL thực đơn, ảnh thực đơn và menu chi tiết với nhóm món, mô tả và giá.

Mẹo Ordentino: nếu thực đơn Ordentino của bạn luôn mới, link đặt món trên Google nên dẫn thẳng đến đó. Khách không chỉ xem món mà còn có thể đặt ngay.

Điều này tốt hơn một file PDF cũ mà khách phải tải về.

Món còn đúng không?
Giá có khớp không?
Kích cỡ và lựa chọn có dễ hiểu không?
Đồ uống, món phụ và extra đã có chưa?
Món hết hàng đã bỏ chưa?
Phụ gia và dị ứng có đúng không?
Ảnh và mô tả có khớp không?
Link thực đơn có dẫn đến thực đơn mới nhất không?

5. Đăng ảnh thật và mới

Ảnh thường quyết định nhanh hơn chữ.

Khách đang đói muốn thấy món có hấp dẫn không. Khách mới muốn biết mặt tiền trông thế nào. Khách đến lấy món muốn nhận ra lối vào.

Vì vậy ảnh trong Google Business Profile rất quan trọng.

Ảnh tốt tạo niềm tin và làm nhà hàng có cảm giác thật hơn.

Quan trọng: ảnh phải thật. Đừng dùng ảnh stock quá bóng bẩy nhưng không liên quan đến quán.

Khách không nên nghĩ: trên Google nhìn khác hẳn ngoài đời.

Google khuyến nghị chủ nhà hàng đăng ảnh và video về không gian bên trong, bên ngoài và trải nghiệm nhà hàng.

Mẹo thực tế: mỗi tuần chụp 2-3 ảnh mới bằng điện thoại. Không cần hoàn hảo, nhưng nên sáng, rõ và trung thực.

Một hồ sơ có ảnh mới tạo cảm giác quán đang hoạt động hơn nhiều so với hồ sơ chỉ có ảnh cũ hoặc ảnh kém.

Món bán chạy và món trong ngày
Pizza, kebab, burger, pasta, bowl hoặc tráng miệng
Đồ uống
Mặt tiền và lối vào
Không gian, sân hiên và quầy
Đội ngũ
Bao bì giao hoặc khách đến lấy

6. Đọc và trả lời đánh giá nghiêm túc

Đánh giá cực kỳ quan trọng với nhà hàng.

Nhiều khách đọc đánh giá trước khi đặt hoặc ghé quán. Họ không chỉ nhìn số sao, mà còn nhìn cách nhà hàng trả lời.

Một quán trả lời thân thiện và chuyên nghiệp tạo cảm giác đang hoạt động và đáng tin hơn.

Điều này đặc biệt quan trọng với đánh giá tiêu cực.

Đánh giá xấu luôn khó chịu. Nhưng một câu trả lời bình tĩnh, chuyên nghiệp có thể cho thấy bạn nghiêm túc với vấn đề.

Với đánh giá tích cực, có thể cảm ơn ngắn gọn và mời khách quay lại. Với đánh giá tiêu cực, hãy xin lỗi nếu cần, mời khách liên hệ trực tiếp và nói rằng bạn muốn hiểu chuyện gì đã xảy ra.

Quan trọng: đừng trả lời hung hăng, đừng tranh cãi công khai với khách và đừng đưa dữ liệu cá nhân vào phản hồi.

Google cho phép doanh nghiệp đã xác minh trả lời đánh giá trong Business Profile; đánh giá không phù hợp có thể được báo cáo.

Rất quan trọng: không mua đánh giá và không tặng giảm giá hoặc quà để đổi lấy đánh giá. Google cấm tương tác giả và đánh giá được trả công hoặc được khuyến khích bằng lợi ích.

Cách sạch hơn là: Nếu anh/chị hài lòng, chúng tôi rất vui nếu nhận được đánh giá trung thực trên Google.

Cảm ơn đánh giá tích cực
Trả lời phê bình bình tĩnh
Không nêu dữ liệu cá nhân công khai
Không mua đánh giá
Không tặng giảm giá hay quà để lấy đánh giá
Báo cáo đánh giá không phù hợp khi cần

7. Dùng bài đăng và ưu đãi

Nhiều hồ sơ nhà hàng được tạo một lần rồi để đó.

Đó là phần tiềm năng bị bỏ phí.

Bài đăng, ưu đãi hoặc cập nhật giúp bạn cho khách thấy quán đang hoạt động.

Google nêu Posts, Offers và Events là các cách để doanh nghiệp thông báo tin mới cho khách.

Mẹo thực tế: bắt đầu với một bài mỗi tuần là đủ.

Không cần phức tạp. Một ảnh tốt, đoạn chữ ngắn và lời nhắc rõ về đặt món hoặc ưu đãi đã đủ.

Ưu đãi bữa trưa mới
Pizza tháng này
Giờ mở cửa đặc biệt hoặc thông báo nghỉ
Khu vực giao mới
Mã ưu đãi cho đơn trực tiếp
Món mới
Nhắc đặt món online

8. Đặt link đặt món riêng đúng chỗ

Link đặt món là một trong những điểm quan trọng nhất để tăng đơn trực tiếp.

Nhiều khách không muốn gọi điện. Họ muốn đặt online nhanh, đặc biệt trên điện thoại.

Nếu link đặt món trực tiếp thiếu, khách có thể đi sang nhà cung cấp khác hoặc lại gọi điện.

Với Ordentino, link nên dẫn thẳng đến trang đặt món: restaurant.ordentino.de. Nếu có domain riêng, tốt hơn nữa là bestellen.restaurant.de.

Sự khác biệt này quan trọng. Link đặt món không phải một đường link bất kỳ. Nó là đường đi trực tiếp đến đơn hàng.

Link tốt: dẫn thẳng đến thực đơn
Link tốt: khách chọn món ngay được
Link tốt: đến lấy tại quán và giao tận nơi rõ ràng
Link kém: chỉ vào trang chủ
Link kém: thực đơn cũ
Link kém: đến lấy tại quán hoặc giao tận nơi không rõ

9. Trả lời trước câu hỏi của khách

Nhiều khách có những câu hỏi giống nhau: quán có giao đến khu vực của tôi không, mất bao lâu, tôi có thể đặt trước rồi đến lấy không, có món chay không, trả thẻ được không, có chỗ ngồi không, có cho chó vào không, có chỗ đỗ xe không, có đặt bàn được không, có bữa trưa không?

Càng nhiều câu hỏi được trả lời sẵn trong hồ sơ, website hoặc trang đặt món, càng ít cuộc gọi lặp lại.

Google Business Profile cũng hỗ trợ các thuộc tính giúp doanh nghiệp thể hiện một số đặc điểm, ví dụ dịch vụ hoặc tiện nghi.

Không phải thông tin nào cũng phù hợp với mọi nhà hàng. Nhưng điều gì quan trọng với khách của bạn thì nên dễ tìm.

Đến lấy tại quán và giao tận nơi
Chỗ ngồi, sân hiên và ngoài trời
Thanh toán thẻ và tiền mặt
Món chay và vegan
Bữa trưa
Phù hợp gia đình
Chỗ đỗ xe
Đặt bàn và Wi-Fi

10. Kiểm tra kết quả thường xuyên

Google Business Profile không phải việc làm một lần.

Nó cần được kiểm tra và cải thiện thường xuyên.

Google cung cấp dữ liệu hiệu suất cho Business Profiles để doanh nghiệp thấy khách tương tác với hồ sơ như thế nào.

Với chủ nhà hàng, ban đầu chỉ cần các câu hỏi đơn giản.

Những thông tin này giúp bạn quyết định tốt hơn.

Nếu nhiều khách vẫn gọi điện dù có đặt online, link đặt món có thể chưa đủ dễ thấy.

Nếu nhiều khách hỏi giờ mở cửa, thông tin giờ có thể chưa rõ.

Nếu ít đơn trực tiếp, hãy kiểm tra nút đặt món, link Google, mã QR và mã ưu đãi.

Hồ sơ được tìm thấy bao nhiêu lần?
Có bao nhiêu cuộc gọi?
Website được mở bao nhiêu lần?
Link đặt món được dùng bao nhiêu lần?
Ảnh nào được xem nhiều?
Khung giờ nào có nhiều truy vấn?
Đánh giá nào xuất hiện thường xuyên?
Khách hay hỏi gì?
Danh sách kiểm tra

Danh sách kiểm tra hồ sơ Google

Dữ liệu cơ bản: tên, địa chỉ, số điện thoại, website, giờ mở cửa, ngày lễ và thời gian nghỉ phải đúng.
Danh mục và dịch vụ: chọn danh mục chính sát, thêm danh mục phụ khi hợp lý, nêu rõ đến lấy tại quán, giao hàng, chỗ ngồi, sân hiên và thanh toán.
Thực đơn và link đặt món: giữ thực đơn mới, kiểm tra giá, kiểm tra link menu, thêm link Ordentino và thử trên điện thoại.
Ảnh và niềm tin: đăng ảnh thật về món, mặt tiền, không gian, đội ngũ hoặc quầy và cập nhật đều.
Đánh giá: đọc đánh giá mới, trả lời tích cực và tiêu cực một cách chuyên nghiệp, không mua hoặc tặng ưu đãi cho đánh giá.
Hoạt động: dùng bài đăng hoặc ưu đãi, giới thiệu món mới, nhắc đặt online và kiểm tra hồ sơ ít nhất mỗi tháng.

Kế hoạch 30 phút: cải thiện Google Business Profile

10 phút đầu: tìm nhà hàng trên Google và Maps. Kiểm tra tên, địa chỉ, số điện thoại, giờ mở cửa, website và danh mục. Sửa mọi điểm sai.

10 phút tiếp: mở link thực đơn và link đặt món trên điện thoại. Kiểm tra khách có đến nhanh thực đơn không, có đặt trực tiếp được không, đến lấy tại quán và giao hàng có rõ không.

10 phút cuối: tải 2-3 ảnh mới, trả lời đánh giá còn mở và ghi lại thông tin khách thường thiếu.

Kiểm tra dữ liệu cơ bản
Thử thực đơn và link đặt món
Cập nhật ảnh và đánh giá

Lỗi thường gặp với hồ sơ Google

Nhiều lỗi nhìn nhỏ nhưng làm mất niềm tin. Đặc biệt giờ mở cửa, link đặt món, ảnh, danh mục, đánh giá và thực đơn cần được chăm sóc đều.

Lỗi 1: Giờ mở cửa không cập nhật.
Lỗi 2: Thiếu link đặt món.
Lỗi 3: Chỉ có ảnh cũ hoặc ảnh kém.
Lỗi 4: Danh mục quá chung.
Lỗi 5: Bỏ qua đánh giá.
Lỗi 6: Thực đơn và giá đã cũ.
Lỗi 7: Tạo xong rồi không kiểm tra nữa.

Kết luận: Google thường là bước đầu của đơn hàng

Google Business Profile không chỉ là danh thiếp số.

Với nhiều khách, đó là ấn tượng đầu tiên về nhà hàng và là nơi họ quyết định gọi điện, ghé quán, xem thực đơn hay đặt online.

Hãy giữ hồ sơ cập nhật, đầy đủ và đáng tin. Khi link đặt món trực tiếp đủ dễ thấy, Google trở thành lối vào quan trọng cho đơn hàng trực tiếp.

Hỏi đáp nhanh

Câu hỏi thường gặp

Điều gì quan trọng nhất trong Google Business Profile của nhà hàng?

Các điểm quan trọng nhất là giờ mở cửa đúng, số điện thoại, địa chỉ, danh mục phù hợp, ảnh tốt, thực đơn mới, đánh giá và link đặt món dễ thấy.

Bao lâu nên kiểm tra hồ sơ Google?

Ít nhất mỗi tháng một lần. Ngoài ra, hãy kiểm tra trước ngày lễ, kỳ nghỉ, thay đổi giá, giờ giao mới hoặc thay đổi thực đơn.

Link đặt món có giúp tăng đơn trực tiếp không?

Có. Khi khách tìm thấy nhà hàng qua Google, đường đến đặt trực tiếp nên càng ngắn càng tốt. Một link đặt món rõ có thể biến lượt tìm kiếm thành đơn nhanh hơn.

Tôi có nên đưa trang Ordentino lên Google không?

Có, nếu bạn muốn nhận đơn online trực tiếp qua Ordentino. Link nên dẫn thẳng đến trang đặt món, không chỉ về trang chủ chung.

Link website hay link đặt món quan trọng hơn?

Cả hai đều quan trọng. Website giới thiệu tổng quan về nhà hàng. Link đặt món dẫn thẳng đến đơn hàng. Với khách đang đói, link đặt món thường quyết định hơn.

Có cần thường xuyên đăng ảnh mới không?

Có, rất nên. Ảnh mới cho thấy nhà hàng đang hoạt động. Đặc biệt ảnh món ăn, mặt tiền, không gian và ưu đãi hiện tại giúp khách quyết định nhanh hơn.

Có được tặng giảm giá để khách đánh giá Google không?

Không. Hãy xin phản hồi trung thực, nhưng không đưa giảm giá, quà hoặc lợi ích để đổi lấy đánh giá. Việc đó có thể vi phạm chính sách của Google.

Bước tiếp theo

Bắt đầu Ordentino cho nhà hàng của tôi

Với Ordentino, bạn có trang đặt món riêng cho đến lấy tại quán và giao tận nơi - truy cập qua Google, mã QR, mạng xã hội hoặc domain riêng. Hãy làm cho khách dễ đặt trực tiếp với quán.

Bài viết liên quan

Bài viết liên quan